Waldmeister-Zauberschnitten
Der Waldmeister steht bereit und will geerntet werden. Doch zuvor wird es magisch: Heute ist Walpurgisnacht - die Nacht, um die sich so viel
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Nich' lang schnacken - einfach backen
Rezepte und me(e)hr
Der Blog
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- 17. Jan.
- 3 Min.
Apfel-Buchweizenkuchen mit Mandeln aus dem Einmachglas
Schade, wenn man den liebsten Kuchen nicht immer da hat und manchmal auch einfach die Zeit zum Backen fehlt.
Wie gut, dass es dafür eine...
252 Ansichten
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- 13. Jan.
- 2 Min.
Kokos-Zitronen-Tarte (vegan)
Ich mache es wie Picasso und verwandle etwas gelbes Dank meiner Kunst und Intelligenz in die Sonne - nur eben nicht auf der Leinwand, sonder
63 Ansichten
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- 6. Jan.
- 3 Min.
Focaccia della Befana oder: von Hexen und Königen
Drei Könige - das ist für viele das Ende der Weihnachtszeit. Spätestens nach diesem Tag wird der Weihnachtsbaum abgeschmückt und die Deko...
170 Ansichten
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- 2. Dez. 2022
- 2 Min.
Mamas Früchtebrot
Ach, wie liebe ich die Traditionen rund um die Weihnachtszeit. Wenn ich so über all das Liebgewonnene nachdenke, fallen mir auch immer wiede
150 Ansichten
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- 9. Nov. 2022
- 2 Min.
Christstollen
Ein Stollen braucht Zeit. Die Rosinen wollen gerne eine Nacht in einer hochprozentigen Tränke schlummern. der Teig möchte ruhen und das ...
144 Ansichten
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- 1. Nov. 2022
- 2 Min.
Bunte Herbst-Tarte
Jetzt ist es Zeit, Farbe ins Leben zu bringen. Mit all dem bunten Herbstobst, das sich so üppig in Küche und Vorratskammer gesammelt hat ...
144 Ansichten
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- 13. Sept. 2022
- 2 Min.
Apfel-Aroniakuchen mit Haselnussstreuseln
Eigentlich war Pflaumenkuchen geplant. Ist ja schließlich noch Saison bei uns im Norden. Doch mein Garten war anderer Meinung: Die ersten...
93 Ansichten
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- 11. Sept. 2022
- 2 Min.
Zwetschgenpizza
Das Häuschen aus Zucker und die Tür aus Zimt würde ich sofort nehmen. Lediglich den Riegel aus Bratwurst würde ich ersetzen ... durch Kuchen
134 Ansichten
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- 16. Juli 2022
- 2 Min.
Schwedischer Johannisbeerkuchen
Der schwedische Johannisbeerkuchen ist gerade zur momentanen Jahreszeit ein schnelles Gebäck, denn der Teig ist in wenigen Minuten angerührt
414 Ansichten
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- 1. Juli 2022
- 2 Min.
Sommerliche Melonen-Biskuitrolle 🍉
Sommer, Sonne, Wassermelonen! Gerade an den heißesten Tagen des Jahres gibt es wohl kaum etwas erfrischenderes als Melonen. Eisgekühlt ...
145 Ansichten
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- 10. Juni 2022
- 2 Min.
Erdbeer-Buttermilch-Gugelhupf 🍓🍶
"Wahre Disziplin beweist, wer Erdbeeren pflücken kann, ohne sich dabei welche in den Mund zu stecken." (Redensart)
Die Disziplin beim ...
562 Ansichten
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- 1. Juni 2022
- 2 Min.
Schneller Rhabarberkuchen mit Baiser
Sommer, Sonne, fröhliche Menschen - da bleibt garantiert kein Alltagsstaub auf der Seele. Und da ein Kaffeekränzchen nicht nur aus Kaffee...
264 Ansichten