Schneller Streuselkuchen vom Blech 🌼
Das Wochenende steht bald vor der Tür. Außer Entspannung ist noch nichts geplant. Und plötzlich kommt er ... der Anruf, mit dem...
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Nich' lang schnacken - einfach backen!
Rezepte und me(e)hr
Der Blog
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27. Dez. 20192 Min.
Happy New Year! Die Silvestertorte 🥂🍾
Zum Jahresende nehme ich mir stets die Zeit für meinen persönlichen Jahresrückblick. Welch ein Jahr! 2019 hat mich durch so einige Tiefen...
294 Ansichten
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27. Nov. 20192 Min.
Bunter Quarkstollen🌟🎄
Aber es geht auch einfacher. Mein Quarkstollen ist ein festerer Rührteig und ist mindestens genauso lecker wie ein Hefestollen....
451 Ansichten
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17. Nov. 20192 Min.
Von Traditionen und Geschenken - oder: Ist denn heut schon Weihnachten?🎄
Amerikanische Weihnachtstraditionen kennen die meisten aus den vielen Weihnachtsfilmen, die uns alljährlich das Warten aufs Christkind....
561 Ansichten
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3. Nov. 20192 Min.
Edel beschwipst: Rotwein-Birnen-Kuchen🍐🍷
Rotwein-Birnenkuchen. Und ich muss sagen, das Experiment ist edel und lecker: Herbstliche Aromen von Birnen und Nüssen, knackige Schokolade
231 Ansichten
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15. Okt. 20192 Min.
Von Äpfeln und ehrlichen Jahreszeiten 🍎🍃🍂
Der Herbst ist da. Der ein oder andere verfällt jetzt in eine leichte Melancholie. Ich aber nicht! 😊 Der Herbst ist meine allerliebste...
604 Ansichten
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10. Aug. 20193 Min.
"Zittig!" ...oder: Zwetschgenkuchen mit Kindheitserinnerungen
"Zittig!" - auf hochdeutsch: Zeitig! Das heißt: Die Zwetschgen sind reif. Wie ein Weckruf schallte das immer durchs ganze Dorf. Die Ernte...
199 Ansichten
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4. Aug. 20192 Min.
Blaue Stunde in Nordfriesland oder: Friesentorte mal anders
Friesentorte: Knuspriger Blätterteig, fluffige Schlagsahne und süßes Pflaumenmus. Dazu ein Pharisäer und fertig ist das nordfriesische Kaffe
1.061 Ansichten
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12. Juni 20193 Min.
Von Bienchen und Blümchen 🌼🐝
Als Garten- und Bienenfreundin und Aprikosen-Fan ist ein Aprikosen-Bienen-Kuchen fast schon ein Muss. Und die Kamille ist nicht nur Deko.
224 Ansichten
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30. Mai 20192 Min.
Wonach schmecken eigentlich Wolken? ☁️⛅ Backtrend: "Poke Cake"
Ich finde, Wolken schmecken ganz bestimmt nach Sahne...und nach weißen Pfirsichen...und nach weißer Schokolade...und nach Meringuen.
641 Ansichten
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25. Mai 20192 Min.
Süß und lecker in den Tag - oder: ...Kuchen zum Frühstück? 🥛
Kuchen zum Frühstück? Geht das? Aber sowas von! 😊 Für mich ist das Kindheitserinnerung. Frühstückskuchen mit Rhabarber mit Chia-Streuseln.
257 Ansichten
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17. Mai 20192 Min.
Alles Käse? Oder: Mach doch mal Blau(-beeren) 💙
Da man im Sommer aber mehr als sonst auf seine Figur achtet, wäre eine üppige, kalorienreiche Torte natürlich fatal. Low-Carb-Käsekuchen
404 Ansichten
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4. Mai 20193 Min.
Mama, Mai und Mascarpone 💗
Eine meiner Hauptmahlzeiten im Mai sind schlicht und ergreifend Erdbeeren in Griechischem Joghurt, Quark oder Sahne getaucht...
709 Ansichten
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29. Apr. 20193 Min.
"Der Mai ist gekommen..." ...oder: Frühlingsrolle mal anders 😊
Zum Mai gehören für mich selbstverständlich - neben dem Maigrün - Maiglöckchen, Maikäfer, Maibowle und ... Waldmeister!
6.939 Ansichten
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19. Apr. 20191 Min.
Frohe Ostern!
Seit ich denken kann gehören Osterlämmchen für mich zum Osterfest dazu. Bei uns wurden sie Karfreitag gebacken und Ostern verschenkt.
369 Ansichten
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10. März 20192 Min.
Was ist die Mehrzahl von Gugelhupf??? ...oder: Ein Loch ist im Kuchen 😄
Wenn mir jemand sagt, ich soll einen Kuchen zeichnen, kommt zu 99,9% ein Gugelhupf dabei raus. Für mich ist das die schönste Kuchenform
526 Ansichten
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2. Feb. 20192 Min.
Der MÄNNERKUCHEN.... ...(nicht) nur für Männer!🍫🍻🥃🥓
Irgendwann wurde mir bewusst, dass die meisten Kuchen und Torten irgendwie "weiblich" anmuten. Klar: es muss auch ein Rezept für Männer her!
1.519 Ansichten
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