Tapetenkuchen
Zum Einstand in meinem neuen Job hab ich heute meine lieben Kollegen und Kolleginnen mit einem "Tapetenkuchen" überrascht. Warum der so heiß
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Nich' lang schnacken - einfach backen!
Rezepte und me(e)hr
Der Blog
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2. Juni2 Min. Lesezeit
Obstboden: schneller Erdbeerkuchen
Ach, was wäre die Welt ohne liebe Nachbarn und ohne Erdbeeren? Sie wäre sicher nur halb so schön.
Mein lieber Nachbar hat mir im Garten...
184 Ansichten
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8. Mai 20233 Min. Lesezeit
Cupcakes "Strandspaziergang" mit Frischkäsebuttercreme
Bei uns in Nordfriesland beginnt langsam aber sicher die Saison. Urlaubsgäste aus aller Herren Länder finden sich ein, um unser Land ...
192 Ansichten
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16. Apr. 20232 Min. Lesezeit
Cookiedough-Muffins
Mich inspirieren Muffins immer, wie man heute wieder sieht. Sei es zu kulinarischen Experimenten oder Filmchen oder als Grundlage für neue..
160 Ansichten
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19. März 20232 Min. Lesezeit
Bärlauch-Käse-Muffins
Bereits vor einer Woche habe ich, ganz unverhofft, die erste Ernte des Jahres eingefahren: Bärlauch. Damit habe ich noch gar nicht gerechnet
284 Ansichten
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5. Feb. 20233 Min. Lesezeit
Zitronen-Donuts mit Marmeladenfüllung 🍋🍩
Ihr habt gerade wunderbar fluffige Donuts gebacken und aus dem Ofen geholt. Zitronig duftend stehen sie vor Euch auf einem Kuchengitter und
487 Ansichten
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17. Jan. 20233 Min. Lesezeit
Apfel-Buchweizenkuchen mit Mandeln aus dem Einmachglas
Schade, wenn man den liebsten Kuchen nicht immer da hat und manchmal auch einfach die Zeit zum Backen fehlt.
Wie gut, dass es dafür eine...
376 Ansichten
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2. Dez. 20222 Min. Lesezeit
Mamas Früchtebrot
Ach, wie liebe ich die Traditionen rund um die Weihnachtszeit. Wenn ich so über all das Liebgewonnene nachdenke, fallen mir auch immer wiede
851 Ansichten
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21. Nov. 20223 Min. Lesezeit
Nussbömbchen mit Schuss 🌰🌰🌰
Der Adventsgottesdienst und unser kleiner Weihnachtsmarkt im Gemeindezentrum sind fester Bestandteil meiner Traditionen am ersten Advent...
206 Ansichten
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13. Sept. 20222 Min. Lesezeit
Apfel-Aroniakuchen mit Haselnussstreuseln
Eigentlich war Pflaumenkuchen geplant. Ist ja schließlich noch Saison bei uns im Norden. Doch mein Garten war anderer Meinung: Die ersten...
452 Ansichten
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28. Juli 20222 Min. Lesezeit
Marzipan-Tartelettes mit schwarzen Johannisbeeren
Andere ernten einfach ihre Gartenfrüchte, ich hingegen finde Außergewöhnliches und erlebe kleine Abenteuer.
So auch am letzten Wochenende,
268 Ansichten
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16. Juli 20222 Min. Lesezeit
Schwedischer Johannisbeerkuchen
Der schwedische Johannisbeerkuchen ist gerade zur momentanen Jahreszeit ein schnelles Gebäck, denn der Teig ist in wenigen Minuten angerührt
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10. Juni 20222 Min. Lesezeit
Erdbeer-Buttermilch-Gugelhupf 🍓🍶
"Wahre Disziplin beweist, wer Erdbeeren pflücken kann, ohne sich dabei welche in den Mund zu stecken." (Redensart)
Die Disziplin beim ...
1.049 Ansichten
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23. Apr. 20222 Min. Lesezeit
Waldmeistermuffins mit Swirl
Jetzt, vor der Blüte ist die beste Zeit, den Waldmeister zu ernten. Er ist aromatisch und der Cumaringehalt ist noch unbedenklich. Nach der
611 Ansichten
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26. März 20222 Min. Lesezeit
Feiner Karottenkuchen mit Pfiff 🥕
Ein saftiger Karottenkuchen geht eigentlich das ganze Jahr über. Aber zu Ostern kommt er in irgendeiner Form bei mir immer auf die ...
956 Ansichten
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20. Feb. 20222 Min. Lesezeit
Feine Haselnuss-Muffins
Happy "Tag des Muffins"! Kuriose Feiertage gibt es viele und die meisten davon kennt kein Mensch, zumindest bei uns in Deutschland....
217 Ansichten
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31. Jan. 20222 Min. Lesezeit
Kleiner Joghurt-Zitronen-Gugelhupf 🍋
Der letzte Tag des ersten Monats im neuen Jahr ist fast vorbei. Und wie so oft um diese Jahreszeit, ist heute so ein grauer Tag, an dem ...
1.399 Ansichten
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21. Nov. 20212 Min. Lesezeit
Violas bunter Christmas Cake
Die Weihnachtszeit ist für mich gefüllt mit lauter liebgewonnenen Traditionen. Da gibt es die althergebrachten, wie das Plätzchenbacken, ...
316 Ansichten
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14. Okt. 20212 Min. Lesezeit
Würzige Amerikaner zu Halloween 🎃 🦇
Heute hatte ich hohen Besuch in meiner Küche. Ihre Ladyschaft Mausi von Flatter und ihr hochwohlgeborener Freund Kürbi vom Gruselfeld ....
209 Ansichten
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23. Sept. 20212 Min. Lesezeit
Englische Früchtekuchen-Muffins
Früchtekuchen ist ja bei den meisten eigentlich eher in der Weihnachtszeit zuhause. Aber der englische Früchtekuchen schmeckt auch schon ...
579 Ansichten
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