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"Muffins fĂŒr mehr Wir" - oder: Umdenken! Vom ich zum Du zum wir 💚



Corona hat uns fest im Griff und treibt merkwĂŒrdige BlĂŒten. HamsterkĂ€ufe auf der einen, Not bei den Tafeln auf der anderen Seite. Hilfsangebote stehen einer neuen Feindlichkeit gegenĂŒber: Wir wollen einander unterstĂŒtzen, denken an unser Wohlbefinden und das unserer NĂ€chsten, aber Zweitwohnungsbesitzer sollen beispielsweise weg bleiben. Wir schwimmen in einem Meer aus wechselnden Emotionen und Gedanken. Und mir geht es genauso. Aus SolidaritĂ€t mit allen, die arbeiten mĂŒssen, ins BĂŒro gehen, andererseits gehöre ich zur Risikogruppe, will niemanden gefĂ€hrden und mich selbst auch nicht. Ich möchte gerne helfen, habe aber Angst vor zu nahen Kontakten. 😕

Und wĂ€hrend ich so vor mich hingrĂŒble und hin- und herschwanke, wĂ€chst sie ... die kleine Idee. Um helfen zu können, muss man sich im Klaren darĂŒber sein, was man als Hilfe anbieten kann. Was kann ich? Ich kann backen! Und da winkt sie wieder, die kleine Idee. Ich könnte Kuchen backen ... fĂŒr Menschen, denen es jetzt erst recht nicht gut geht, fĂŒr die, die jetzt erst recht Hilfe brauchen, oder auch fĂŒr Menschen, die jetzt besonders gefordert sind. Aber ein Kuchen ist doof ... viele kleine KĂŒchlein wĂ€ren doch viel besser, weil man sie deutlich besser einteilen kann... Muffins! Das ist es! "Muffins fĂŒr mehr Wir". đŸ€—

Soweit die Grundidee.

Die nĂ€chste Frage war schneller beantwortet:hin mit meinen Muffins? In jeder Stadt gibt es die Tafeln, Obdachlosenhilfen, Asylantenheime und weitere soziale Einrichtungen, die unter den leeren Supermarktregalen leiden. Vielleicht gibt es auch jemanden in Eurer Nachbarschaft, den die Corona-Krise besonders hart getroffen hat. HĂ€ngt einfach eine TĂŒte "Muffins fĂŒr mehr Wir" an die TĂŒrklinke. Oder Ihr sagt mit einem "Muffin fĂŒr mehr Wir" der Kassiererin im Laden um die Ecke einfach mal Danke, die sich tagtĂ€glich den Strapazen und der Ansteckungsgefahr aussetzt, damit alle ihre EinkĂ€ufe erledigen können; oder Eurem KFZ-Meister, der dafĂŒr sorgt, dass Ihr wieder zur Arbeit, zum Einkaufen oder zum Muffins verteilen fahren könnt. Möglichkeiten gibt es viele - ĂŒberall in ganz Deutschland und darĂŒber hinaus. 💚

Ich habe mich erstmal fĂŒr die Husumer Tafel entschieden. Die Tafel in Husum beispielsweise hat sich seit 2004 als feste GrĂ¶ĂŸe in unserer Stadt etabliert und wird sehr gut angenommen. Mit mehreren eigenen Fahrzeugen und ca 45 ehrenamtlich tĂ€tigen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern kann ca. 500 hilfebedĂŒrftigen Personen geholfen werden, ihre grĂ¶ĂŸte Not zu lindern. Und dabei kann jeder sogar helfen!

Kurzum setzte ich mich mit der Husumer Tafel in Verbindung und fragte nach.

Nun stehe ich also in meiner KĂŒche und backe Muffins fĂŒr die Tafel in Husum. Und Es ist ein schönes GefĂŒhl. Es ist zwar nicht so riesig wie "Brot fĂŒr die Welt", aber es ist ein Anfang. Und gerade die Ärmsten unter uns freuen sich sicher auch ĂŒber einen kleinen, sĂŒĂŸen Seelentröster - besonders in dieser wirren Zeit. 💚

Was momentan nur klein beginnt, meine kleine Idee, kann aber groß werden. Und hier seid Ihr gefragt:

Wenn sich nur 20 Leute finden, die jeweils 12 "Muffins fĂŒr mehr Wir" backen, können 240 Menschen eine kleine Freude bekommen. Bei 50 BĂ€ckern und BĂ€ckerinnen sind es schon 600 kleine Freuden. Merkt Ihr was? Freude lĂ€sst sich richtig gut verbreiten. Und die Kosten dafĂŒr sind echt klein. Keine 3 € kostet es Euch ein Muffinsrezept zu backen. Und Es funktioniert im ganzen Land! 💚

Muffins sind schnell und einfach gebacken und aus nur wenigen Zutaten, bekommt Ihr zwölf kleine KĂŒchlein heraus, mit denen Ihr zwölf andere Menschen glĂŒcklich machen könnt. Wer keine Muffinbackform besitzt, legt Tassen mit den Papierförmchen aus.

Und was habt Ihr davon? Ebenfalls Freude ... am Backen und daran, anderen geholfen zu haben. Stellt Euch mal vor, wie jemand genussvoll in einen Eurer Muffins beißt, wie seine Augen glĂŒcklich zu leuchten beginnen und fĂŒr einen Moment Freude und Seelenfrieden in sein Herz einzieht. Augenblicke der Freude sind so wertvoll, gerade jetzt, und die Rechnung ist so einfach, wie auch supertoll: 12 Muffins = 12 mal Freude fĂŒr andere = 12 mal Freude fĂŒr Euch BĂ€cker/innen. đŸ€—

Denkt um, legt los, backt mit, teilt die Idee und verbreitet neue Hoffnung und Freude.

Um die "Muffins fĂŒr mehr Wir" zu den Hilfsorganisationen zu bringen, setzt Euch mit der entsprechenden Einrichtungen in Eurem Ort in Verbindung. Die Übergabe der Muffins kann in Absprache vollkommen kontaktlos stattfinden. Und wenn die Hygieneregeln gut beachtet werden, braucht auch niemand Angst zu haben. Kontaktdaten findet Ihr z.B. beim Diakonischen Werk, dem Caritasverband, den Sozialzentren, Kirchen...

Also: Nich' lang schnacken - einfach backen, bei den Einrichtungen anrufen und "Muffins fĂŒr mehr Wir" abgeben, Freude bereiten, fertig! 💚

Hier kommt das Rezept:


"Muffins FĂŒr mehr Wir"💚

(Ergibt 12 Muffins)


Zutaten:

2 mittelgroße Eier

100 g Zucker

1 PĂ€ckchen Vanillezucker

100 ml Öl oder 125 g flĂŒssige Butter oder Margarine

200 ml Milch oder Buttermilch

1/2 Pck. Backpulver

250 g Mehl

1 Eßl Kakao (optional, wenn Ihr lieber helle Muffins backen wollt, einfach durch eine Eßl Mehl ersetzen)

1 Prise Salz


Optional:

SchokostĂŒckchen , gehackte NĂŒsse, Beeren (am besten tiefgekĂŒhlt)


FĂŒr die Deko (nach Belieben):

Puderzucker, Zuckerguss, KuvertĂŒre, bunte Streusel, ZuckerblĂŒmchen, gehackte NĂŒsse, Mini-Marshmallows, Mini-Schokolinsen...


Zubereitung:

Den Backofen auf 180°C vorheizen. Wenn Ihr Butter verwendet, statt Öl, mĂŒsst Ihr jetzt die Butter schmelzen und wieder etwas abkĂŒhlen lassen. Eine Muffinbackform mit Papierförmchen auslegen. Eier, Zucker und Vanillezucker hell schaumig schlagen.

Milch und Öl (oder Butter) zugeben und zu einem glatten Teig rĂŒhren. Optionale Zutaten könnt Ihr jetzt zum Teig geben. Mehl mit Backpulver, Kakao und Salz mischen und mit einem Schneebesen rasch unter den Teig ziehen. Kleine Mehlspitzen dĂŒrfen noch zu sehen sein. Je weniger Ihr rĂŒhrt, um so fluffiger werden Eure Muffins.

Den Teig gleichmĂ€ĂŸig auf die Muffinförmchen verteilen.

Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ungefĂ€hr 18 - 20 Minuten backen. Mittels StĂ€bchenprobe testen, ob die Muffins gar sind: mit einem HolzstĂ€bchen, sprich Schaschlikspieß, in ein oder zwei Muffins bis auf den Boden pieken - wenn kein flĂŒssiger Teig am StĂ€bchen hĂ€ngen bleibt, sind die Muffins fertig gebacken.

Muffins abkĂŒhlen lassen und dann aus den Formen nehmen. Nach dem AbkĂŒhlen nach Belieben verzieren und anderen damit Freude machen.


Viel Freude beim Freude machen und Helfen 💚

wĂŒnscht Euch Viola von KĂŒstencookie.

Euer Foto bei Kuestencookie.de


Fotografiert Eure "Muffins fĂŒr mehr Wir", ladet Euch den Sticker runter, bastelt Ihn auf Euer Foto und schickt es an kuestencookie@yahoo.com. Ich freue mich auch ĂŒber Eure Geschichte, wem Ihr mit Euren Muffins eine Freude gemacht habt. Die Fotos werden in einem Beitrag mit Namen auf Kuestencookie.de veröffentlicht. Wenn Ihr anonym bleiben wollt, schreibt dies bitte ausdrĂŒcklich mit in die Mail!



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