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Die unendliche GlĂŒcksformel: Schokoladige Chocolate Chip Cookies đŸ«đŸȘ🍀

GebĂ€ck macht glĂŒcklich. Wenn es sich bei dem GebĂ€ck um Cookies handelt, macht es mich doppelt glĂŒcklich. Und Schokolade ... Schokolade ist ein Unendlichkeitsmultiplikator fĂŒr GlĂŒck. Daraus ergibt sich eine ganz einfache Rechnung: 1 đŸ„(GebĂ€ck) x 2 đŸȘ(Cookies)=2 2 x unendlich đŸ«(Schokolade)= unendlich viel doppeltes GlĂŒck.🍀🍀 Cool, oder? 😊 Und das Allercoolste ist doch, dass es dieses unendlich viel doppelte GlĂŒck in einer sehr handlichen Variante gibt: Chocolate Chip Cookies. Und mindestens genauso cool: Die wunderbare, handliche GlĂŒcksformel könnt Ihr ganz einfach nachbacken. Und ich verrate Euch sogar wie! Also Ihr Lieben, auf ins unendliche doppelte GlĂŒck und: Nich' lang schnacken - einfach backen! Hier kommt das Rezept: Schokoladige Chocolate Chip Cookies (ergibt ca. 18 StĂŒck)
Zutaten: 1 1/2 Tassen Mehl 1 Tl Backpulver 3/4 Tasse Zucker 1/2 Tl Salz 1 1/2 Eßl Kakaopulver 1/4 Tasse Butter 1 mittelgroßes Ei 3/4 Tasse Creme Fraiche 100 g Zartbitterschokolade, in grobe StĂŒckchen zerbrochen. FĂŒr alle, die lieber grammgenau arbeiten: Hier findet Ihr eine praktische Umrechnungstabelle. Zubereitung: Butter sehr schaumig schlagen. Zucker zugeben, kurz weiter schlagen. Mehl mit Backpulver, Kakaopulver und Salz mischen, zum Butter-Zucker-Mix geben. Ei und Creme Fraiche zugeben und alles kurz zu einem ebenmĂ€ĂŸigen Teig rĂŒhren. Schokolade kurz unterheben. Den Teig eine Stunde lang im KĂŒhlschrank ruhen lassen.Den Backofen auf 190°C vorheizen. Mit zwei Esslöffeln oder einem Eiskugelbereiter gleichmĂ€ĂŸige Teigportionen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und dabei gut eine halbe Hand breit Abstand lassen. Im vorgeheizten Backofen bei 190°C ca. 13 - 15 Minuten goldgelb backen. Genießen und glĂŒcklich sein 🍀😊

Die unendliche GlĂŒcksformel: Schokoladige Chocolate Chip Cookies đŸ«đŸȘ🍀
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