Beschreibung

Backen wie die Wikingerinnen mit den Schätzen der Natur - bei diesem Backkurs brauchen wir keinen Backofen, denn gebacken wird ganz rustikal und urtümlich nach Wikingerart auf dem Lagerfeuer und im Lehmbackofen. In diesem urigen Kurs für echte Nordfrauen werden verschiedene herzhafte und süße Gebäcke am offenen Feuer hergestellt. Dabei schöpfen wir aus den reichen Gaben, die der Frühling uns bietet und sammeln und verarbeiten Wildkräuter aus Wiese und Garten. Bitte beachten! Dieser Kurs findet am Porrendeich in UELVESBÜLL im Freien statt. Bei zu schlechtem Wetter wird ein Ausweichtermin vereinbart. Kursinhalt: - Grundlegendes zum Backen am offenen Feuer - Ernährung der Wikinger und Zubereitungsarten - Wildkräuterkunde aus alter Zeit - "Wikingerpizza" mit Wildkräutern - Stockbrot mit Bärlauch - Sonnenbrot mit Löwenzahn - Waldmeistermuffins aus dem Lehmofen - Beerenkuchen von der Feuerstelle - Gesellige Runde am Lagerfeuer Wikinger-/Mittelaltergewandung ist selbstverständlich willkommen. DIESER KURS IST NUR FÜR MÄDELS! Die im Kurs hergestellten Gebäckstücke dürfen selbstverständlich mit nach Hause genommen werden. Damit wir unsere Umwelt schonen, verzichten wir auf Wegwerfverpackungen. Daher bitte einen geeigneten Behälter (Kuchentransportbox oder ähnliches) mitbringen. Durchführungsort: Porrendeich 32, 25889 Uelvesbüll Begrenzte Teilnehmerinnenzahl: 3 - 8 Personen Kursbeginn: 17:00 Uhr, Dauer: ca. 3-4 Stunden

Umbuchung & Kündigung

Eine Stornierung ist lt. §312b Abs.3 Nr.6 BGB nicht kostenfrei möglich, da es sich bei den hier angebotenen Kursen um ein fix terminiertes Angebot im Freizeitsektor handelt. Falls eine Teilnahme doch nicht möglich ist, werden wir versuchen zu helfen einen anderen Teilnehmer für den freigewordenen Platz zu finden. Sollte sich jemand finden oder jemand von der Warteliste nachrücken, erhält der ursprüngliche Teilnehmer den Kursbeitrag, abzüglich 25% des bezahlten Betrages (bis 14 Tage vor dem Termin) bzw. 50% (für spätere Stornierungen) Bearbeitungsgebühr zurück. Sollte sich bis zu 5 Tagen vor Kursbeginn niemand finden, wird der Beitrag nicht zurückerstattet. Selbstverständlich ist auch eine Übertragung der Teilnahme möglich. In diesem Fall bitten wir um eine kurze Meldung mit dem Namen des Ersatzteilnehmers bis 1 Tag vor dem Kurstermin. Sollte ein Kurstermin aufgrund höherer Gewalt von unserer Seite verschoben werden müssen, ist eine Rückzahlung der Kursgebühr ausgeschlossen, der Termin wird zu einem anderen Zeitpunkt nachgeholt. Teilnehmeranzahl / Teilnahme Der Kurs findet ab einer Teilnehmeranzahl von 3 Personen statt. Sollten bis 4 Tage vor dem Kurstermin weniger als 3 Anmeldungen vorliegen, behalten wir uns vor den Kurs zu verschieben. Bereits gebuchte Teilnehmer erhalten in diesem Fall rechtzeitig eine Information, der Kurstermin wird nach Absprache nachgeholt.

Kontaktangaben