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Der Blog
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Zarte Erdbeer-Mandel-Wolke
Der Mai ist gekommen und das mit bestem Wetter. Der Himmel leuchtete im blausten Blau, das er zu bieten hatte. Die Sonne strahlte und wärmte bis auf 24°C. Schöner konnte es fast nicht sein am ersten Tag des Wonnemonats. Und die einzige Wolke, die zu sehen war, war die die für den heutigen Kaffeetisch vorbereitet wurde: Ein zartes, maifrisches Erdbeer-Mandel-Törtchen mit einem Hauch Waldmeister.

Küstencookie
2. Mai2 Min. Lesezeit
180 Ansichten


Waldmeister-Shortbread 🌱
Da ist er ja endlich! Und er kommt mit voller Power in Form von Blütenpracht, sommerlichen Temperaturen, Sonnenschein und kräftigem Wind:...

Küstencookie
1. Mai 20242 Min. Lesezeit
204 Ansichten


"May the 4th be with you." Waldmeisterkekse zum Star Wars-Tag
Ich finde ja, unsereiner als StarWars-Fan sollte an diesem Tag eigentlich heute frei haben und Filme gucken. Aber ich sitze im Büro und muss

Küstencookie
4. Mai 20232 Min. Lesezeit
132 Ansichten


Waldmeistermuffins mit Swirl
Jetzt, vor der Blüte ist die beste Zeit, den Waldmeister zu ernten. Er ist aromatisch und der Cumaringehalt ist noch unbedenklich. Nach der

Küstencookie
23. Apr. 20222 Min. Lesezeit
775 Ansichten


Mama Macarons 💝
Ich habe mich für meine Mama an endlich an die Königsdisziplin gewagt: Macarons. Ganz ehrlich - ich habe diese kleinen Leckereien ewig vor..

Küstencookie
8. Mai 20214 Min. Lesezeit
867 Ansichten


"Hüpf in den Mai" mit Mini-Mai-Gugelhupfen
Die Bäume sind von zartem grün überzogen und die erste Ernte in meinen Gemüsebeeten kann eingefahren werden. Und in den schattigen Ecken ...

Küstencookie
29. Apr. 20212 Min. Lesezeit
399 Ansichten
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