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Der Blog
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Rustikales Dinkel-Kefir-Brot 🍞
Selbstbeherrschung und frisch gebackenes Brot lassen sich für mich nicht in einem Satz vereinbaren, geschweige denn in einem kleinen Raum...
Küstencookie
1. März 20202 Min. Lesezeit
1.692 Ansichten
Nussig-fruchtige Müsliriegel 🌰🍏(vegan)
...Zum Glück gibt es gesunde Alternativen, die sogar helfen, Heißhungerattacken zu vermeiden. Die nussig-fruchtigen Müsliriegel...
Küstencookie
26. Feb. 20202 Min. Lesezeit
324 Ansichten
Low Carb - Liebesgrüße aus dem Backofen: Gefüllte Erdbeer-Mandel-Cookies mit Vanille 💕
Am 14. Februar ist Valentinstag, der Tag der Verliebten. Auch wenn viele denken, dass dies ein weiterer vom Kommerz erfundener Tag ist,...
Küstencookie
1. Feb. 20202 Min. Lesezeit
295 Ansichten
Von guten Vorsätzen und Winterspeck oder: Low Carb Ruccola-Lachs-Muffins🌱🐟
Das neue Jahr ist gerade eine Woche alt. Ich hoffe, Ihr habt all die Feierlichkeiten und Schlemmereien gut überstanden und der Blick auf...
Küstencookie
8. Jan. 20202 Min. Lesezeit
312 Ansichten
Tausendundein Keks oder: vegane Butterplätzchen🎄
Mein heutiges, ganz einfaches Rezept ist nicht nur lecker, es ist sogar vegan. Und es ist absolut flexibel, denn Ihr könnt den Teig ...
Küstencookie
13. Nov. 20192 Min. Lesezeit
563 Ansichten
Zeit zum Danken: Herbstlicher Kartoffel-Apfel-Pie (nicht nur) zu Erntedank 🥔🍏
Dankbar bin ich trotzdem und einen Erntedankgottesdienst werde ich sicher mitfeiern - davon hält mich auch eine Reha nicht ab.😉 Im Gegentei
Küstencookie
4. Okt. 20192 Min. Lesezeit
217 Ansichten
🍃 Oktoberaromen - oder: Apfel-Nuss-Crumble und Kürbis-Eis🍎🌰🎃
Würde ich den Oktober malen, wäre er ein König im purpurnen Mantel mit einer Krone aus bunten Herbstblättern, sein Thron würde aus Äpfeln...
Küstencookie
1. Okt. 20192 Min. Lesezeit
289 Ansichten
Experimente und ihre Ergebnisse oder: fruchtige Aronia-Apfel-Cupcakes 🍎🍏💜
Manchmal kann es vorkommen, dass das Endergebnis vollkommen anders ist, als der ursprüngliche Plan. So geschah es bei den Aronia-Cupcakes...
Küstencookie
18. Sept. 20192 Min. Lesezeit
124 Ansichten
Ein Hauch von Griechenland zum Frühstück 🍯🥛
Wie es mein gut funktionierendes Kopfkino so wollte, sah ich neben den Feigen und dem Honig im Geiste auch sofort Walnüsse und griechischen
Küstencookie
5. Sept. 20192 Min. Lesezeit
289 Ansichten
Kefir-Hafer-Schoko-Cookies mit Pistazien 🌾🥛🍫
Für mich haben frische Stoppelfelder etwas nostalgisches. Ich finde, sie laden dazu ein, eine Decke auszubreiten, den Duft der Erde tief ein
Küstencookie
24. Aug. 20192 Min. Lesezeit
213 Ansichten
Sommerlicher Snackgenuss: Rustikale Joghurt-Kräuter-Fladen
Neben frischen Kräutern spielt griechischer Joghurt bei mir eine sehr große Rolle. Ob traditionell süß mit Honig und Walnüssen als Dessert,
Küstencookie
8. Juli 20193 Min. Lesezeit
1.475 Ansichten
Echt super! Vom kleinen Pflänzchen zur Plantage ...oder: Super-Food aus Nordfriesland
Seit ich meinen Garten habe mutiere ich immer mehr zum (fast) Selbstversorger. Ich baue Obst und Gemüse an, freue mich über auch noch so kl
Küstencookie
29. Juni 20193 Min. Lesezeit
647 Ansichten
Von Bienchen und Blümchen 🌼🐝
Als Garten- und Bienenfreundin und Aprikosen-Fan ist ein Aprikosen-Bienen-Kuchen fast schon ein Muss. Und die Kamille ist nicht nur Deko.
Küstencookie
12. Juni 20193 Min. Lesezeit
236 Ansichten
Süß und lecker in den Tag - oder: ...Kuchen zum Frühstück? 🥛
Kuchen zum Frühstück? Geht das? Aber sowas von! 😊 Für mich ist das Kindheitserinnerung. Frühstückskuchen mit Rhabarber mit Chia-Streuseln.
Küstencookie
25. Mai 20192 Min. Lesezeit
266 Ansichten
Alles Käse? Oder: Mach doch mal Blau(-beeren) 💙
Da man im Sommer aber mehr als sonst auf seine Figur achtet, wäre eine üppige, kalorienreiche Torte natürlich fatal. Low-Carb-Käsekuchen
Küstencookie
17. Mai 20192 Min. Lesezeit
432 Ansichten
Summ, summ, summm ... Bienchen summ herum!
Mich inspirierten die Bienchen aus meiner Nachbarschaft zu einem neuen Backexperiment: Honigkekse - natürlich in Bienenform.
Küstencookie
11. Mai 20192 Min. Lesezeit
1.074 Ansichten
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