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Sauer macht lustig: Erfrischendes Zitronentörtchen🍋
Küstencookie
  • 14. Aug 2020
  • 2 Min.

Sauer macht lustig: Erfrischendes Zitronentörtchen🍋

Eisgekühlt und mit einer schönen, leichten Säure kommt das schnell gezauberte Törtchen (nicht nur) an heißen Tagen mindestens genauso gut...
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Fluffiger Stachelbeer-Käsekuchen ohne Boden
Küstencookie
  • 1. Aug 2020
  • 2 Min.

Fluffiger Stachelbeer-Käsekuchen ohne Boden

Dass ich Beeren jeglicher Art liebe, ist mittlerweile weithin bekannt. Es ist also nicht verwunderlich, dass in meinem Garten auch ein St...
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Nix für Schwarzseher: Käsesahne-Torte "Deluxe" mit schwarzen Johannisbeeren
Küstencookie
  • 25. Juli 2020
  • 3 Min.

Nix für Schwarzseher: Käsesahne-Torte "Deluxe" mit schwarzen Johannisbeeren

Endlich hat man es geschafft: Man steht nach langem Warten in brütender Hitze an der Eistheke - bestellt - bezahlt - läuft glücklich ...
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Nix für Schwarzseher: Cassis-Schnecken mit Streuseln 😎
Küstencookie
  • 21. Juli 2020
  • 2 Min.

Nix für Schwarzseher: Cassis-Schnecken mit Streuseln 😎

Sommerregen ist schön - wenn er einmalig und von kurzer Dauer ist. Kurz bevor es regnet ist die Luft meist drückend und schwül. Man sehnt...
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Urlaubsflair: Mediterrane Feta-Muffins 😎
Küstencookie
  • 18. Juli 2020
  • 2 Min.

Urlaubsflair: Mediterrane Feta-Muffins 😎

So ein mediterranes Kräutergärtlein in südlicher Richtung hat was. Rosmarin, Thymian und Oregano gedeihen selbst in Nordfriesland prächtigst
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Weiße Schokolade-Himbeer-Cookies  💕
Küstencookie
  • 15. Juli 2020
  • 2 Min.

Weiße Schokolade-Himbeer-Cookies 💕

Die Himbeeren in meinem Garten sind reif. Wie Ihr sicher schon festgestellt habt, arbeite ich am liebsten mit allem, was gerade Saison ha...
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Cola küsst Kirsche 💋🍒 oder: Starallüren und ihre Folgen
Küstencookie
  • 10. Juli 2020
  • 3 Min.

Cola küsst Kirsche 💋🍒 oder: Starallüren und ihre Folgen

Ich besitze zwei große, alte Kirschbäume. Sie stehen auf meinem Grundstück und erfreuen mich im Frühling mit üppigster Blütenpracht, die wie
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Entspannung auf dem Kuchenteller: Heidelbeer-Lavendel-Törtchen 💜
Küstencookie
  • 7. Juli 2020
  • 2 Min.

Entspannung auf dem Kuchenteller: Heidelbeer-Lavendel-Törtchen 💜

Alle guten Dinge sind drei. Zwei köstliche Beeren-Blüten-Minis habt Ihr bereits kennengelernt. Den Abschluss der kleinen Mini-Törtchen-Serie
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Jahrestag und das einzigartige Küstencookie-Eis + Grundrezept Vanilleeis (ohne Eismaschine) 🍪🍦
Küstencookie
  • 3. Juli 2020
  • 3 Min.

Jahrestag und das einzigartige Küstencookie-Eis + Grundrezept Vanilleeis (ohne Eismaschine) 🍪🍦

Sommeranfang! Wie kann man den besser feiern, als mit einem schönen Eis. Sobald die Temperaturen draußen über 23°C steigen (das ist hier...
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Rosige Zeiten: traumhafte Himbeer-Rosentörtchen 🌹
Küstencookie
  • 30. Juni 2020
  • 2 Min.

Rosige Zeiten: traumhafte Himbeer-Rosentörtchen 🌹

Wenn im Sommer auf Sylt die Wildrosen blühen, ist unsere nördlichste Insel in traumhaftes pink gehüllt. Ich liebe es, zu dieser Zeit mit ...
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Küste, Kunst und Johannisbeer-Baiser-Cupcakes
Küstencookie
  • 26. Juni 2020
  • 3 Min.

Küste, Kunst und Johannisbeer-Baiser-Cupcakes

*Werbung durch Verlinkung (unbeauftragt) Am Donnerstag habe ich Claudia von MeerART in ihrer Galerie in Langenhorn besucht. Auf Instagram...
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Mini-Windbeutel mit Erdbeer-Quark-Creme 🍓
Küstencookie
  • 23. Juni 2020
  • 3 Min.

Mini-Windbeutel mit Erdbeer-Quark-Creme 🍓

Immer noch Erdbeerzeit! Eigentlich genügt mir momentan für eine leckere Mahlzeit ein Pfund Erdbeeren und ein leckerer Quark oder Joghurt ...
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Kleine, feine Erdbeer-Holunderblüten-Törtchen und Holunderblütensirup zum Sommeranfang 🌸🍓🌞
Küstencookie
  • 19. Juni 2020
  • 3 Min.

Kleine, feine Erdbeer-Holunderblüten-Törtchen und Holunderblütensirup zum Sommeranfang 🌸🍓🌞

Kleine, feine Törtchen mit Buttermilch und den kulinarischen Highlights der Saison aus meinem Garten sind genau das richtige: Erdbeeren und
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Blütenzauber aus der Pfanne: Ausgebackene Holunderblüten 🌸🌞
Küstencookie
  • 16. Juni 2020
  • 2 Min.

Blütenzauber aus der Pfanne: Ausgebackene Holunderblüten 🌸🌞

Wusstet Ihr, dass bis ins 18. Jahrhundert der Holunder auf der Insel Föhr ehrfürchtig gegrüßt wurde, indem man den Hut zog, wenn man an ...
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Endlich Zeit für Freudenfeuer und Stockbrot 🔥🍞
Küstencookie
  • 12. Juni 2020
  • 2 Min.

Endlich Zeit für Freudenfeuer und Stockbrot 🔥🍞

Ein lauer Sommerabend. Die Sonne sinkt langsam gen Horizont. Die Vögel singen ihr Abendlied. Es ist Wochenende und noch viel zu schön, um...
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(Nicht nur) für Feinschmecker: Erdbeer-Vanille-Muffins mit Balsamico und buntem Pfeffer 🍓
Küstencookie
  • 10. Juni 2020
  • 3 Min.

(Nicht nur) für Feinschmecker: Erdbeer-Vanille-Muffins mit Balsamico und buntem Pfeffer 🍓

Manchmal muss es einfach etwas besonderes sein. Das hört sich gleich nach "kompliziert" an - muss es aber gar nicht sein. Ein paar wenige...
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Eine Nordfriesin im Schwarzwald - die Trümmertorte 🎂
Küstencookie
  • 7. Juni 2020
  • 3 Min.

Eine Nordfriesin im Schwarzwald - die Trümmertorte 🎂

In luftigen, süßen Baiserteig gekleidete Sahne mit säuerlichen Früchten, so kommt sie daher die verführerische Nordfriesin. Ursprünglich ...
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Beerenstark in den Tag! Gebackene Müsli-Schalen mit Sommerbeeren 🍓🥛🌰
Küstencookie
  • 3. Juni 2020
  • 3 Min.

Beerenstark in den Tag! Gebackene Müsli-Schalen mit Sommerbeeren 🍓🥛🌰

Eigentlich kann ich frühes Aufstehen so gar nicht leiden - selbst wenn es draußen längst schon hell ist und die Sonne in mein Schlafzimmer..
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Frozen Yogurt + erfrischende Minz-Cookies =  Sommerfrisches Sandwich-Eis 💚🍦
Küstencookie
  • 28. Mai 2020
  • 3 Min.

Frozen Yogurt + erfrischende Minz-Cookies = Sommerfrisches Sandwich-Eis 💚🍦

Es wird wärmer, die Sonne lacht und der Sommer kündigt sich langsam aber sicher an. Was gibt's da besseres als ein schönes Eis? Klar, ...
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Grundrezept Brandteig: Windbeutel mit Kräuter-Radieschen-Frischkäsecreme
Küstencookie
  • 16. Mai 2020
  • 3 Min.

Grundrezept Brandteig: Windbeutel mit Kräuter-Radieschen-Frischkäsecreme

Heute ist es mir nach etwas Herzhaftem. Und weil ich im Mai ja auch Radieschen und Kräuter ernte, und zwar ganz bunte, liegt es doch auf ...
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